Rendimiento de hasta 120 kg/h de carne sin hueso, ideal para alto ritmo de producción.

Boca Nº 10 para procesar piezas grandes rápidamente. 

145 RPM gracias a su transmisión interna por engranajes lubricados en aceite, que brinda molido silencioso y uniforme. 

Construcción total en acero inoxidable, con bandeja y cabezal duraderos, fáciles de limpiar y resistentes al uso continuo.

Transmisión con caja de cambios interna, optimizada para uso intensivo y prolongado. 

Motor monofásico, de consumo eficiente y fácil conexión a instalaciones estándar. 

Dimensiones compactas (aprox. 59 cm de largo × 32 cm de ancho × 35 cm de alto) y peso cercano a 39 kg, ideal para espacios reducidos .

Diseño robusto y profesional, pensado para garantizar higiene visual y física en ambientes de preparación gastronómica.